Шоколад темный 53% SICAO 1 кг
1 420 pуб.
Шоколадная масса темная, таблетки, 53% SICAO 1 кг.
Подходит для изготовления шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Текучесть: ***
Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин, эмульгатор: Е476.
Содержание какао 53%
Производство: ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша", Россия
Подходит для изготовления шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Текучесть: ***
Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин, эмульгатор: Е476.
Содержание какао 53%
Производство: ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша", Россия
