Шоколад молочный irca 30/32, 100 г

145 pуб.
Шоколад с содержанием жиров 30-32%. Минимальное содержание какао - 30%. Идеален для изготовления шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
Состав:  сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы.
Текучесть: **
Температура плавления: 45°C
Температура темперирования: 28-30°C
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от