Крем на растительных маслах Italiano Vero 26%, 1 кг
315 pуб.
Купить
В наличии: 3
шт.
Крем на растительных маслах, c нежным сливочно-ванильным вкусом.
Предназначен прежде всего, для прослойки (наполнения) тортов, пирожных и других кондитерских изделий, а также для их декорирования. Он прекрасно взаимодействует с любыми кондитерскими ингредиентами и добавками. Отлично передаёт цвет, вкус и аромат при работе с фондами, пастами, сиропами, красителями, начинками, ароматизаторами. Готовые изделия устойчивы к замораживанию и размораживанию, не теряют вкусовых качеств, долго сохраняют форму.
Способ применения: охладить в течение 12 часов при температуре от +4℃ до +6℃, взбивать на умеренной скорости до желаемой консистенции.
При взбивании крем увеличивается в объеме до 3,5 раз.
Производство: ООО "компания СКИТ", Россия
Предназначен прежде всего, для прослойки (наполнения) тортов, пирожных и других кондитерских изделий, а также для их декорирования. Он прекрасно взаимодействует с любыми кондитерскими ингредиентами и добавками. Отлично передаёт цвет, вкус и аромат при работе с фондами, пастами, сиропами, красителями, начинками, ароматизаторами. Готовые изделия устойчивы к замораживанию и размораживанию, не теряют вкусовых качеств, долго сохраняют форму.
Способ применения: охладить в течение 12 часов при температуре от +4℃ до +6℃, взбивать на умеренной скорости до желаемой консистенции.
При взбивании крем увеличивается в объеме до 3,5 раз.
Производство: ООО "компания СКИТ", Россия