Диоксид титана (сухой белый краситель), 50г.

Сухой белый краситель (пищевая добавка E171).  Можно использовать практически в любых продуктах, которым для эстетического вида необходим белый цвет. Дозировка 0,1-1%. Применение в кулинарии - карамель, мука, тесто, сахарная глазурь, марципан, мастика, сахарная пудра, джемы, шоколад и др.